คอลัมน์ แปดหมื่นหกพันก้าว: คราฟต์ มิลค์
เทรนด์คราฟต์ เบียร์ แพร่ขยายไปยังกลุ่มชนชั้นกลางและคนรุ่นใหม่ไม่น้อย หลายประเทศกำลังผลักดันให้เป็นธุรกิจใหม่ที่น่าจับตา เช่นเพื่อนบ้านเราอย่างเวียดนาม...
View Articleคอลัมน์ มหัศจรรย์การ์ตูน: ยารักษาใจให้ผลระยะยาว
เมื่อไม่กี่วันก่อนไปรับประทานอาหารในร้านแห่งหนึ่งแล้วเจอผู้ป่วยโดยบังเอิญค่ะ คุณสุภาพสตรีท่านนั้นเดินเข้ามาทักและถามไถ่สารทุกข์สุกดิบ...
View Articleคอลัมน์ ประสานักดูนก: เยือนฮ่องกง (1)
เทศกาลปีใหม่ คนเขียนอยู่บ้าน แต่ไม่อยู่เฝ้าเรือน (ฮา) เพราะเป็นคนติดป่ามากกว่าในเมือง เลยหาเหตุ เข้าป่าห้วยขาแข้งใกล้บ้านเกิด หลังจากนั้นก็เดินทางไปบรรยายเรื่อง งานวิจัยเรื่องนกนักล่าไทย...
View Articleคอลัมน์ ฟิสิกส์ธรรมดาสาระมันส์: ดาราศาสตร์ท้องฟ้าเบื้องต้น
ท้องฟ้ายามค่ำคืนที่แจ่มใสนั้นเต็มไปด้วยดวงดาว นับตั้งแต่หลายพันปีก่อนจนถึงวันนี้ รูปแบบของดวงดาวบนท้องฟ้าแทบจะไม่เปลี่ยนแปลงเลย...
View Articleคอลัมน์ เริงโลกด้วยจิตรื่น: อะไร “เกิดขึ้นแล้ว”
เพื่อให้ชีวิตดำเนินไปในความสะอาด สว่าง สงบสะอาดจากภาวะอารมณ์ที่ทำให้จิตใจร้อนรน หรือเศร้าหมองทั้งปวง สว่างจากการรู้ การเห็น ว่าเรื่องราวที่เกิดขึ้นประกอบด้วยปัจจัยต่างๆ...
View Articleคอลัมน์ เดินไปในเงาฝัน: เศษข่าว-เศษเทปมีชีวิต
บางทีสิ่งที่เก็บไว้นานๆ เราไม่รู้หรอกว่าวันหนึ่งจะมีประโยชน์ ยิ่งเฉพาะงานที่เกี่ยวข้องกับสื่อสิ่งพิมพ์ด้วยแล้ว ทุกคนจะรู้ว่าในกองบรรณาธิการมีหนังสือพิมพ์ให้อ่านอย่างหลากหลาย ทั้งยังมีนิตยสาร...
View Articleหนุมาน: เทพแห่งสรรพวิทยา(73)
ได้เล่ามาในตอนต้นว่าเรื่องการจองถนน มีเรื่องกล่าวกันแปลกๆ เป็นเรื่องน่าสนใจ จะขอเล่าต่อไปอีกในหนังสือ “พระรามชาดก” เรียกการ “จองถนน” นี้ว่า “จองขัว” หมายถึงการทำสะพาน (ขัวแปลว่าสะพาน)...
View Article9 วิธีป้องกันการนอกใจ
หากเป็นคนสมัยก่อน ได้ฟังแล้วคงตบอกด้วยความตกใจ ข้อมูลจากการสำรวจพบว่า คนในสมัยนี้ นอกจากการหย่าร้างสูงขึ้นถึงร้อยละ 50 สังคมไทยยังมีการนอกใจ เกิดขึ้นถึงร้อยละ 57 สมัยก่อนการนอกใจส่วนใหญ่เป็นเพศชาย...
View Articleล่องเรือ”สำราญ”ทางเลือกนักเดินทาง อนาคตการท่องเที่ยวไทย
การท่องเที่ยว นอกจากจะเป็นการพักผ่อนที่ดีต่อร่างกายและจิตใจแล้ว ยังเป็นการสะสมประสบการณ์ชีวิตที่สำคัญ บางคนอาจได้ลิ้มลองรสชาติการเดินทางมาแล้วหลากหลายรูปแบบ...
View Articleคอลัมน์โลกสองวัย : แบ่งปันความรู้
“แบ่งปันความรู้ เชิดชูศาสนา พัฒนาแหล่งน้ำคูคลอง” คือนโยบายของท่านประธานบริษัท มติชน จำกัด (มหาชน) ขรรค์ชัย บุนปาน ที่ตกผลึกมาจากการปฏิสังขรณ์วัดวาอารามโบสถ์วิหาร นับแต่ปีเริ่มก่อตั้งหนังสือพิมพ์รายวัน...
View Articleชีวิตที่บ้าน ‘อาจารย์ฝรั่ง’เปิดบ้านหลังแรก ‘ศิลป์ พีระศรี’
ใบหน้าอันเป็นที่คุ้นตาในแวดวงศิลปะ อาจารย์ศิลปะผู้วางรากฐานวงการศิลปะไทยสมัยใหม่ สร้างผลงานประติมากรรมสำคัญระดับชาติและร่วมก่อตั้งโรงเรียนประณีตศิลปกรรมซึ่งต่อมา คือ มหาวิทยาลัยศิลปากร...
View Articleตลาดกล้วยโกอินเตอร์ เกษตรกรโค่นสวนยางปลูกกล้วย เปิดตลาดมาเลเซีย
ปัญหาเดิมๆ ที่เกษตรกรต้องพบเจอเสมอคือผลผลิตล้นตลาด ราคาตกต่ำ หากมีลู่ทางทำตลาดในผลผลิตชนิดอื่น ก็นับเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจหากจะเปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดอื่น กิตินัน นุ้ยเด็น...
View Articleระดมทุนซื้อหนังสือ : คอลัมน์ โลกสองวัย
“40 ปี มติชน ฟื้นฟูการอ่าน ระดมทุนซื้อหนังสือช่วยห้องสมุดโรงเรียนใต้” แจ้งความการรับบริจาคทุนเนื่องในโอกาส “40 ปี มติชน คุมเข้มเต็มคุณภาพ” เป็นโอกาสสำคัญที่หนังสือพิมพ์มติชนขึ้นสู่ปีที่ 40 เมื่อวันที่...
View Articleยอมรับความหลากหลาย ยุติ “Hate Crime: อาชญากรรมจากความเกลียดชัง”
กรณีการอุ้มฆ่า น.ส.สุภัคสรณ์ พลไธสง อายุ 28 ปี หรือ “หญิง” โดยเพื่อนสาวคนสนิท (น.ส.กรรณิกา กรุมรัมย์ อายุ 38 ปี หรือดาว) บอกให้นายตำรวจใหญ่ (พ.ต.อ.อำนวย พงษ์สวัสดิ์ อายุ 58 ปี ผกก.สภ.บ้านโป่ง...
View Articleคอลัมน์ เดือนหงายที่ชายโขง: Operation Mekong ภาพที่จีนตั้งใจสร้าง
หลังจากรอทางการไทยพิจารณามายาวนานหลายเดือน ในที่สุดภาพยนตร์เรื่อง Operation Mekong (? ? ? ? ?) หรือ ชื่อไทยว่า เชือด เดือด ระอุ! ภาพยนตร์จีนฮ่องกงที่ทำรายได้ถล่มทลายเป็นประวัติการณ์มากกว่า 1,000...
View Articleคอลัมน์ โลกสองวัย: อาหาร “ข้าว”และวิธีทำ
เริ่มต้นสัปดาห์ที่สี่ของเดือนมกราคม ตั้งแต่กลางสัปดาห์นี้เข้าสู่เทศกาลตรุษจีนวัน พุธที่ 25 มกราคม และก่อนหน้านี้เป็นห้วงการทำความสะอาดบ้านเรือนและร้านค้า บางบ้านบางบริษัทให้ทาสีประตูใหม่ วันพฤหัสบดีที่...
View Articleสุจิตต์ วงษ์เทศ : อะไรๆ ก็ไม่การเมือง
“ประวัติศาสตร์ต้องไม่มีการเมือง ถ้ามีการเมืองไม่ใช่ประวัติศาสตร์” ความเชื่ออย่างนี้มาจากไหน? เมื่อไร? ทำไม? ยังไม่พบคำอธิบายจากนักปราชญ์ราชบัณฑิตและครูบาอาจารย์ ผมเลยจนปัญญาหามาบอกเล่าไม่ได้ แต่ที่แน่ๆ...
View Articleสุโขทัย ‘ไม่ง่าย’เหมือนในกระดาษ จับตา 6 เดือนแผนแม่บท 3 อุทยานประวัติศาสตร์
เพิ่งประชุมครั้งแรกของปีไปหมาดๆ เมื่อวันที่ 19 มกราคมที่ผ่านมา สำหรับคณะกรรมการอำนวยการและควบคุมการดำเนินงานโครงการอุทยานประวัติศาสตร์สุโขทัย ศรีสัชนาลัยและกำแพงเพชร โดยมี พล.อ.ธนะศักดิ์ ปฏิมาประกร...
View Articleสุจิตต์ วงษ์เทศ : อยุธยา ขายได้ตลอดกาล แต่ขายอะไร? แบบไหน?
อยุธยาขายได้ในตลาดท่องเที่ยว ตราบเท่าที่โลกนี้ยังมีวัฒนธรรมท่องเที่ยว ตามสภาพผันผวนปรวนแปรทางการเมืองและเศรษฐกิจทั้งของไทยและของโลก ยิ่งเสมือนชานเมืองกรุงเทพฯ (โดยระยะทาง) ยิ่งขายได้ขายดีตลอดกาล...
View Articleคอลัมน์โลกสองวัย : ปลูกมะม่วงดีกว่า
วันก่อนกรมอุตุนิยมวิทยาเตือนมาว่า อย่าเชื่อที่ลือกันว่าจะมีมรสุมเมื่อช่วงกลางเดือนที่ผ่านมา เป็นเพียงฝนตามฤดูกาลเท่านั้น เป็นฝนที่มีในห้วงนั้นตามปกติ ภาคกลางน่าจะเรียกว่าฝนชะช่อมะม่วง ทุกวันนี้...
View Article